In attività dal 1930 il Ristorante La Conchiglia, conosciuto ed apprezzato anche nella capitale, ha fatto la storia della ristorazione e ospitalità di Fregene.
Ristorante
Curato direttamente e con passione da oltre vent’anni da Armando Fabbri propone, insieme allo chef Roberto Pinna, una cucina di pesce legata al territorio, mediterranea e internazionale.
Molti piatti dal sapore antico vengono rivisti e altri nuovi vengono proposti dal nostro maitre, per rispondere alle moderne esigenze alimentari. Nella stagione estiva il ristorante è situato in una splendida veranda circondata dal giardino fiorito.
L’abbondante prima colazione a buffet, arricchita dalla pasticceria di nostra produzione con torte e plum cake appena sfornati.
Banchetti e Catering
Con i nostri quarant’anni di esperienza culinaria siamo in grado di offrirvi il meglio dei menù della cucina tradizionale e nazionale per matrimoni, rinfreschi, battesimi, comunioni, feste di laurea e meeting.
La Conchiglia Catering organizza ovunque i Vostri pranzi, buffet, ricevimenti e feste, mettendo a disposizione tutto il necessario per l’allestimento dell’evento secondo il vostro gusto e le vostre esigenze.
